FOOD · LIVE KITCHEN
FRISCH ZUBEREITET. DIREKT VOR ORT.
Unsere LIVE-KITCHEN-Konzepte kochen wir frisch an deinem Veranstaltungsort – in unserer mobilen Küche, mit eigenem Küchen- und Serviceteam. Die Speisen werden vor Ort von unseren Köchen frisch auf richtigem Geschirr angerichtet. Alle Preise pro Person, ab 30 Personen, brutto inkl. 19 % MwSt.
WICHTIG
WIR KOCHEN SO, WIE ES VOR ORT MÖGLICH IST.
Wir behalten uns vor, die gelisteten Konzepte je nach den Gegebenheiten vor Ort an die dort möglichen Kochprozesse anzupassen. Das heißt: Wenn wir zum Beispiel indoor kochen und keinen Dampf erzeugen dürfen, kochen wir etwas anderes – damit alle Regeln vor Ort eingehalten werden und dein Event trotzdem genauso gut schmeckt.
LEISTUNGSUMFANG
IM PREIS ENTHALTEN
Der Preis pro Person gilt ab 30 Personen und ist kalkuliert auf eine Servicezeit von 4 Stunden. Insgesamt sind wir ca. 7 Stunden vor Ort: 2 Std. Aufbau, 4 Std. Service, 1 Std. Abbau.
WICHTIG VOR DER ANFRAGE
ORT & STROM
Für unsere mobile Küche brauchen wir ein paar Angaben zum Veranstaltungsort. Diese fragen wir bei jeder LIVE-KITCHEN-Anfrage verpflichtend ab.
LIVE · 01
HOTDOG-BABY
Hotdogs, wie sie sein sollen: frisch vor Ort zubereitet, mit hausgemachten Saucen und Relishes – unkompliziert, lecker und perfekt für lockere Events.
MENÜ
ab 81,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
HOTDOG-BABY
LIVE · 02
BLACK FOREST DELUXE
Schwarzwald trifft KETAO: herzhafte Klassiker aus dem Süden, neu interpretiert und frisch vor Ort zubereitet – mit einem Dessert, das nach Kirsche und Schokolade schmeckt.
MENÜ
ab 95,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
BLACK FOREST DELUXE
LIVE · 03
BURGER MANIA
Burger frisch aus der Pfanne, mit hausgemachten Saucen – für alle, die es herzhaft mögen.
MENÜ
ab 89,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
BURGER MANIA
LIVE · 04
GERMAN DELIGHT
Deutsche Küche, wie wir sie lieben: herzhaft, ehrlich und mit viel Liebe vor Ort geschmort und angerichtet.
MENÜ
ab 89,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
GERMAN DELIGHT
LIVE · 05
ITALIA AMORE
Italienische Leidenschaft auf dem Teller: frische Pasta, langsam geschmortes Ragù und Dolci zum Verlieben.
MENÜ
ab 89,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
ITALIA AMORE
LIVE · 06
YUMMY ASIA
Frisch aus dem Wok: aromatische Currys, Nudeln und knackiges Gemüse – mit Kokos, Limette und vielen Kräutern.
MENÜ
ab 84,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
YUMMY ASIA
LIVE · 07
SPICY CAJUN KITCHEN
Soul Food aus New Orleans: Jambalaya live aus der Riesenpfanne und ein flambiertes Dessert als Showmoment.
MENÜ
ab 86,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
SPICY CAJUN KITCHEN
LIVE · 08
FARMERS CHOICE – SAISONAL
Wechselt alle zwei Monate mit dem, was gerade Saison hat – aktuell mit den Aromen von Herbst und Winter.
MENÜ
ab 89,00 € p. P. · ab 30 Personen
Preis inkl. Personal für Aufbau, Service und Abbau, Küchenequipment, Geschirr, Besteck und Transport
FARMERS CHOICE
– SAISONAL
FAQ
HÄUFIGE FRAGEN ZU LIVE KITCHEN
Was ist bei LIVE KITCHEN im Preis enthalten?
Die Speisen des gewählten Konzepts, Personal für Küche und Service, Geschirr und Besteck, unsere mobile Küche sowie der Transport innerhalb Frankfurts.
Wie lange seid ihr bei LIVE KITCHEN vor Ort?
Die Servicezeit beträgt 4 Stunden. Insgesamt sind wir rund 7 Stunden vor Ort: 2 Stunden Aufbau, 4 Stunden Service und 1 Stunde Abbau.
Welchen Stromanschluss braucht die mobile Küche?
Ideal ist ein Starkstromanschluss. Bei normalem Strom brauchen wir mindestens 2 getrennt abgesicherte Steckdosen mit je 3,5 kW. Diese Angaben fragen wir bei jeder LIVE-KITCHEN-Anfrage ab.
Geht LIVE-KITCHEN-Catering auch draußen?
Ja. Für Outdoor-Events brauchen wir Platz für ein Zelt mit 3 × 6 m. Unser Faltzelt inklusive Wänden kannst du bei den Extras dazubuchen.
Gibt es die LIVE-KITCHEN-Konzepte auch vegan?
Ja, wir können alle Konzepte vegan umsetzen. Bitte teile uns dafür die Anzahl der vegan lebenden Personen mit – am besten direkt im Feld „davon vegan“ in deiner Anfrage. Auch halal und vegetarisch ist möglich – mehr unter Sonderwünsche.
Was ist mit Allergien und Unverträglichkeiten?
Bitte teile uns Allergien und Unverträglichkeiten deiner Gäste vorher mit – am besten im Feld „Anlass / Anmerkungen“ deiner Anfrage. Wir stellen uns dann darauf ein.
Muss ich Geschirr oder Besteck stellen?
Nein. Geschirr und Besteck sind bei LIVE KITCHEN im Preis enthalten – unsere Köche richten die Speisen vor Ort frisch auf richtigem Geschirr an.